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★夜ご飯にもっとパンを食べよう!パンというと、日本では朝か昼の食べ物というイメージです。夜にはあまり食べないのですが、料理と組み合わせることで、夜ご飯でも満足の行く食材になる上に、ワインともあわせられ、食の楽しみが広がります。
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出版社からのコメント
★夜ご飯にもっとパンを食べよう!パンというと、日本では朝か昼の食べ物というイメージです。夜にはあまり食べないのですが、料理と組み合わせることで、夜ご飯でも満足の行く食材になる上に、ワインともあわせられ、食の楽しみが広がります。